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A02-063 NHK きょうの料理 特集/乾物を使って 1970年2月号
天皇の料理番 新フランス料理全書 秋山徳蔵 著
A57-184 加工食品 ガイドブック 女子栄養大学
A57-071 京弁当 楠本憲吉 マイライフシリーズ 77 昭和51年7月31日発行 グラフ社
A57-073 庖丁控 辻留 辻嘉一 婦人画報社
A55-093 朝日プチ百科 旬の味 らくらくクッキング 四季の食材で活力をつけるために 朝日新聞社
A57-116 辻留のすすめる家庭料理 暮しの設計No.141 中央公論社
A57-114 京のお菓子 暮しの設計 No.118 中央公論社
A57-117 辻留 辻嘉 四季の盛りつけ 料理の色と形 暮しの設計 No.171 中央公論社
A56-116 料理読本 日本食生活改善指導会発行 書込み有 ページ折れ有り 汚れ有り
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