シャンボールミュジニー 1er レクラ[2020]ギスレーンバルト（赤ワインブルゴーニュ）

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女性醸造家が造るシャンボールらしくも十分な厚みと品格を感じさせるワイン30年近くドメーヌに携わってきたジスレーヌ・バルト女史このドメーヌは、現当主ジスレイヌ・バルト女史の祖父にあたるマルセル・ノエラ氏が、1925年に設立。1950年にノエラ氏の娘、マドレーヌ・エレーナ女史（ジスレイヌ女史の母）とガストン・バルト氏（同父）が結婚して、ドメーヌはより発展します。ジスレイヌ女史は、ディジョン大学でツーリズムを勉強し、1980年に親許に戻りました。そしてボーヌの農業学校で栽培・醸造を学んだ後、1986年から父ガストン氏の許でワイン造りを始めました。フランス各地の3つ星のワインリストの常連1999年からは完全に自身一人で栽培・醸造を行っています。畑は、6.5ha。完熟した葡萄は収量を抑えて厳選して収穫され、これ以上ないと思われる程、整理整頓され清潔な醸造所・セラーでゆっくり丁寧に醗酵されます。樽熟は、新樽20～35%で、樽熟後すぐに澱引きをして大きな澱を取り除き、再度澱を戻して16～20ヶ月間熟成させます。最適な濃縮感、しっかりした骨格、パーフェクトなバランスのボディのあるワイン。フランス各地の3つ星レストランで取り扱われているシャンボール村屈指のドメーヌです。Information

ギスレーン・バルト　GhislaineBARTHOD
品名
シャンボールミュジニープルミエクリュレクラギスレーンバルト
ワイン名（原語）
ChambolleMusigny1ercruLesCrasGhislaineBARTHOD
タイプ
赤ワイン・ミディアムボディ
内容量
750ml
産地
フランス・ブルゴーニュ
品種
ピノ・ノワール
商品説明
男性的でパワフルな個性を持つ指折りの優れたプルミエクリュバルト女史のイメージは「男性的でパワフル」。クリュの南側、最も標高の高い区画を所有しています。わずか0.82ha。グラン・クリュ「ボンヌ・マール」に似た酒質を持つと評されます。平均樹齢は65年と高く、ワインにしっかりと複雑味を与えています。
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