－－－－－　※ご注意ください。（2023年11月追記）　－－－－－現在、大川村土佐はちきん地鶏食鳥処理施設につきましては、一時、食鳥処理業務を休止しております。食鳥処理に関しましては、四国内にある食鳥処理施設を運営する協力会社で委託処理をお願いしており、加工業務に関しては引き続き自社で可能な商品につきましては製造しております。また、再稼働につきましては、来年12月頃までを目標に準備を進めている状況です。ふるさと納税者の皆様におかれましては、村を挙げて取組みしている“はちきん地鶏事業”と言う事でご支援を頂いており、再び生産から販売まで一貫体制に戻せるよう努めて参りますので、何卒引続きご支援を賜りたくよろしくお願い致します。－－－－－　※ご注意ください。（2022年12月追記）　－－－－－いつも大川村のことを応援くださり、ありがとうございます。「もも肉」について、たくさんのご注文をいただいておりますため、発送期日を延長させていただきます。　変更前：決済から14日前後　変更後：決済から30日前後※ " 年末年始までにお届けすることがすでに難しい状況 " となってしまっておりますため、　年末年始に併せてご入用のお客様におかれましては、特にご注意ください。ご不便おかけいたしますが、今後とも、大川村のことをよろしくお願いいたします。－－－－－　－－－－－【2022年追記】セット内容が一部変更になります。　変更前：濃縮スープ100ml　変更後：鴨肉ミンチ300g　　※その他セット内容の鴨肉600g、鴨手羽中8本は変更ありません。南国の太陽と清涼な空気、そして豊富な湧き水。大川村の雄大な自然の中、ストレスなく育った 土佐はちきん地鶏。 ジューシーで柔らかい肉質と、くさみがなく濃厚なうまみを持つのが特徴です。 しっかり運動して育つので、余計な脂がなくヘルシー。毎日の食卓にも、特別な日にも、罪悪感無くお召し上がりいただけます。食卓の主役もも肉は、ソテーにから揚げ、チキン南蛮などに最適！ぷりぷりの歯ごたえとジューシーな地鶏のうま味をご堪能ください。「大川村土佐はちきん地鶏もも肉」単品はこちら 太平洋をのぞむ山の上の自然豊かな芸西村で、海風を受けながらのびのびと育つ土佐鴨は日本人の味覚に合うよう改良された食用合鴨チェリバレー種。素材から厳選したエサ、水素還元装置での給水などこだわり抜いて育てられています。体内でDHAに変わるα-リノレン酸をはじめ、ビタミンB2、鉄分などを豊富に含み、健康や美容にも最適なお肉です。土佐鴨 鴨鍋用肉セットは、ロース、もも、手羽中、鴨肉ミンチとでお届けします。お好みの野菜とスープを加えるだけで、簡単に調理いただけます。手羽中はだし用にもお使いいただけますので、うどんやそばなどにもおすすめです。その他のはちきん地鶏のセットはこちら！はちきん地鶏＆大川黒牛しゃぶしゃぶセットはちきん地鶏モモ肉 1kg＆海鮮漬丼の素セット800gはちきん地鶏丸ごと一羽セット＆土佐鴨鍋用肉セット ※平成31年総務省告示第179号第5条第8号イ「市区町村が近隣の他の市区町村と共同でこれらの市区町村の区域内において前各号のいずれかに該当するものを共通の返礼品等とするもの」に該当する返礼品です。この返礼品につきましては、大川村と芸西村それぞれにて受け付けており、内容や寄附金額は同一です。